Caxxeggio   Ricette


Definizione e regolamento della categoria Ricette (2)
Bretzen (o Pretzel) (3)
Amaranto con verdure (4)
Pane con pasta madre e farina Senatore Cappelli (1)
Panissa ligure, più o meno (1)
Tagliatelle senza uova (1)
Erbe spontanee (1)
Farinata di ceci (8)
Perticozze (Cozze alla Bolognese) (5)
Cozze ripiene (3)
Uovo "fritto" (10)
Torta della nonna (8)
Spaghetti aglio olio peperoncino (12)
Ossobuco del Puma (quasi un ossbus alla milanese) (12)
Farfalle "Salina" (1)
Tortelloni ai funghi porcini conditi con mascarpone e noci (10)
Strozzapreti con lardo e pecorino di fossa (1)